Diät ist eine Definition, Eigenschaften, Empfehlungen

Diät

Anfänglich wurde ein besonderer Lebensstil als Diät genannt, eine Diät, die ständig beobachtet wurde, was dazu beitrug, Krankheiten und übermäßiges Gewicht zu beseitigen. In letzter Zeit haben viele die Definition des Wortes "Diät" gewusst: Dies ist eine kurzfristige Ernährungsbeschränkung, die zum Abnehmen hilft. Es gibt viele verschiedene Arten von Diäten. Es gibt Kefir, Sarracenweizen, Japanisch, Kohlenhydrate und viele andere. Frauen, die Gewicht verlieren möchten, suchen sie im Internet oder im Bücher, nutzen den Rat von Bekannten. Mit diesem Ansatz können Sie jedoch nicht die individuellen Eigenschaften des Körpers und die Details verschiedener Arten von Diäten berücksichtigen.

Die Geschichte der Diäten

Jetzt sagen sie immer mehr als "Mode" -Diäten sind schädlich für die Gesundheit. Aber warum sind sie ihnen Diäten eingetreten? Dies geschah zum Zeitpunkt von Pythagoras. Seine Anhänger wollten nach dem Tod in den Himmel gehen, also weigerten sie sich, tierische Produkte zu verwenden. Gleichzeitig stellte sich heraus, dass diese Ernährungsmethode Gase im Darm beseitigt. Die Hippokrates haben dann eine Abhandlung über die Ernährung zusammengestellt. Er argumentierte, dass die Ernährung einer Person einzeln ausgewählt werden muss, alles irrational und schädlich ist, da Menschen mit unterschiedlichen Gewichten, Alter und Familienklassen unterschiedlich absorbiert werden.

Aber die wissenschaftliche Ernährung wurde von einem römischen Arzt geschaffen. Er glaubte, dass Diät ein Weg ist, viele Krankheiten loszuwerden. Und die erste besondere Diät wurde von einem anderen Arzt zusammengestellt. Jetzt wird eine solche Ernährung als Temperamentdiät bezeichnet. Galen schuf auch Diäten nach dem Horoskop der Person, die noch verwendet wird.

Einschränkungen

Diäten Sorten

Die meisten Frauen, die Modefutter heute mögen, sich heute abzunehmen, stellen sich nicht vor, was eine Diät ist. Es gibt eine wissenschaftliche Ernährung, die der therapeutischen Ernährung gewidmet ist. Ernährungswissenschaftler machen eine Diät für Patienten mit Störungen in Verdauungsorganen mit Nieren- und Herz -Kreislauf -Erkrankungen. Eine solche Diät ist tatsächlich eine Diät. Die Definition dieses Konzepts bedeutet aus dem Griechischen als "Lebensstil".

Und die heutigen Modediäten für Gewichtsverlust sind Ernährungsverlust. Sie berücksichtigen auch die neuesten Errungenschaften von Medizin und Physiologie. Nach den Regeln sollten diejenigen, die Gewicht verlieren möchten, auf einen Ernährungsberater zurückgreifen, um eine individuelle Ernährung zu machen. Aber fast niemand tut das.

Ist es möglich, mit einer Diät Gewicht zu verlieren?

Bis vor kurzem wurde angenommen, dass es möglich ist, nur mit Hilfe von Leistungsbeschränkungen überschüssiges Gewicht zu verlieren. Tatsächlich ist die Ernährung jedoch oft eine schädliche Praxis. Laut Statistiken kehrt mehr als die Hälfte des Abnehmens auf diese Weise nach der Rückkehr zur üblichen Ernährung schnell verlorene Kilogramm und oft noch mehr Gewicht zurück.

Häufige Gewichtsschwankungen sind für die Gesundheit sehr schädlich. Die Folgen solcher Diäten können Verstöße gegen Stoffwechselprozesse, Probleme mit Blutgefäßen und die Verringerung der Immunität sein. In der Tat konzentrieren sie sich bei der Auswahl der Ernährung einer Frau im Grunde nicht auf die individuellen Eigenschaften. Es ist wichtiger für sie, wie viel KG -Diät in einer Woche hilft. Nach solchen Gesundheitsexperimenten gehen viele ins Krankenhaus. Neben der verschlechterten Arbeit der inneren Organe gefährdet das Hobby für Gewichtsverlust die Neurose und Anorexie.

Kontrolle

Die detaillierten Diäten für jeden Tag begannen sich erst Ende des 20. Jahrhunderts zusammenzustellen, obwohl die Ärzte über die Notwendigkeit sprachen, die Ernährung vor 200 Jahren bei Übergewicht zu ändern. Zunächst wurden Gewichtsverlust -Diäten nur mit schwerer Fettleibigkeit eingesetzt. Aber am Ende des 20. Jahrhunderts erschienen neue Ideale der weiblichen Schönheit. Daher begannen viele, Gewicht zu verlieren, um mit ihnen zusammenzufallen.

Die Prinzipien der Ernährung der Ernährung

Trotz der Ernährung, die durch Schäden nachgewiesen wird, sind seine Anhänger nicht weniger. Schließlich kennen Frauen einfach keine andere Möglichkeit, schnell, billig und mühelos abzunehmen. Sie glauben, dass die Einschränkung der Ernährung zusätzliche Pfund fallen und alles in Ordnung sein wird. Tatsächlich sind solche Diäten eine Möglichkeit, Stoffwechselprozesse und Verdauung vollständig zu unterbrechen.

Wie man Frauen ist, die Gewicht verlieren wollen? Es ist besser, einen Ernährungsberater zu kontaktieren, der zur Auswahl der richtigen Ernährung hilft. Darüber hinaus müssen Sie sich daran erinnern: Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie nicht kurzfristig Maßnahmen ergreifen, sondern die Stromgewohnheiten vollständig ändern. Nur die Einhaltung bestimmter Regeln hilft, gesund zu bleiben und sich nicht mehr Kilo ansammeln:

  • Sie müssen richtig essen, keine Woche oder einen Monat.
  • Verwenden Sie nicht mehr Kalorien als Sie tagsüber verbracht haben, aber die Ernährung beträgt weniger als 1.500 kcal mehr als 2 Tage können gefährlich sein.
  • Das Essen muss abwechslungsreich und lecker sein;
  • Die gesamte Diät für den Tag muss mit der Menge an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten ausgeglichen werden.
  • Sie müssen Salz, Konserven, Pommes Frites, alkoholfreie Getränke, Mayonnaise einschränken.
  • Es ist notwendig, eine strenge Nahrungsaufnahme 4- bis 6 -mal täglich in kleinen Portionen in bestimmten Intervallen ohne Snacks zu halten.
  • Es ist notwendig, hauptsächlich gemeinsame Produkte im Wohnbereich zu essen, da beispielsweise die Japaner ein Enzym im Körper haben, das Fische und Rohalgen verdauen kann, und die Vertreter anderer Menschen haben es nicht.
Fettablehnung

Und die letzte Regel: Es ist nicht viel begrenzt, festlegen die schwierigen Rahmenbedingungen und wählen Sie die Bedingungen des Gewichtsverlusts. Dieser Vorgang muss langsam und natürlich fortgesetzt werden.

Häufige Diäten für Gewichtsverlust, seine Vorteile und Schäden

In den meisten Fällen sind solche Diäten 1-4 Wochen lang ausgelegt. Und die Schöpfer dieser Diäten versprechen einen schnellen und wirksamen Gewichtsverlust. Aber aufgrund dessen, was passiert? Die meisten Menschen, die auf einer Ernährung sitzen, verlieren Gewicht, weil sie nicht die notwendigen Nährstoffe erhalten. Der Körper beginnt seine eigenen Reserven auszugeben. Darüber hinaus werden zuerst Proteine verzehrt, dh den Muskeln beginnen Gewicht zu verlieren. Fettablagerungen verschwinden zum letzten Mal, wenn eine Person nicht müde der Erschöpfung ist. Daher betrachten Ernährungswissenschaftler solche "Express" -Diäten. Und jetzt gibt es viele von ihnen:

  • Monodiets - Kefir, Haferflocken, Apfel, Sarracenweizen, Kartoffel;
  • unter Kohlenhydrat, Protein;
  • unter Kalorien;
  • Star -Diäten: Ksenia Borodina, Ramos und andere;
  • "Kreml", Japanisch, Schwedisch, Englisch;
  • Montignac, Atkins, Kvasnevsky und andere Diäten.

Die effektivsten Diäten

Die Speisekarte, die sie bieten, ist sehr vielfältig, es impliziert eine unabhängige Auswahl der Gerichte und variiert die Ernährung. Sein Merkmal ist, dass sie auf den Regeln der rationalen Ernährung basieren. Daher können sie für eine lange Zeit ohne Gesundheit eingesetzt werden. Das Verschwinden von zusätzlichen Pfund mit einer solchen Ernährung tritt langsamer auf als bei beliebten Express -Diäten. Aber dann kehren sie nicht zurück. Dies sind Diäten für jeden Tag, sie können als Grundlage für eine angemessene Ernährung verwendet werden.

  • Die beste weiche Diät wird auch Israelí oder "intelligent" bezeichnet. Es basiert auf den Prinzipien der getrennten Ernährung. Es hat keine kategorialen Verbote in keinem Produkt, außer schädlich. Es gibt jedoch bestimmte Regeln: Sie können Nahrung nicht braten, viel Öl hinzufügen, nicht mit sauren Früchten Protein Lebensmittel essen, ohne Fleisch mit Milch und Milchprodukten, Früchte und Säfte sind nur getrennt.
  • Die Ernährung in Säften impliziert jeden Morgen die Verwendung einer Mischung aus frisch gepressten Kohlsaft, Rüben und Karotten. Nach einer halben Stunde können Sie frühstücken. Beachten Sie tagsüber die Prinzipien der rationalen Ernährung.
  • Nicht überschüssig essen
  • Die mediterrane Diät wird auch als Schönheitsdiät bezeichnet. Sein Grundprinzip ist die Verwendung von Fisch anstelle von Fleisch, einer großen Menge Gemüse, Obst und Olivenöl aus Fetten.

Therapeutische Diäten

Das für verschiedene Krankheiten verwendete Lebensmittel wird als weich bezeichnet. Die Prinzipien der therapeutischen Ernährung wurden von sowjetischen Spezialisten unter der Führung von M. I. Pozner in der Mitte des Twentieths geschaffen. Insgesamt wurden 15 "Tabellen" nach Erkrankungen im Gesundheitszustand erstellt. Diese Diäten unterliegen den Grundregeln der rationalen Ernährung. Die Auswahl der Produkte für sie und die Regeln für ihre Verwendung sind jedoch unterschiedlich und hängen von den Merkmalen der Krankheit ab. Sie sind je nach Pathologie so verteilt:

  • Tabelle Nr. 1 wird für Magen -Peptika -Ulkus und Gastritis mit hoher Säure verwendet.
  • Nr. 2 - bei chronischer Kolitis und Gastritis mit einer verringerten Sekretionsfunktion;
  • Nr. 3 - mit Verstopfung;
  • Nr. 4 - Durchfall;
  • Nr. 5 - Für Lebererkrankungen, Gallentrakt;
  • Nr. 6 - mit Pathologien, die mit der Akkumulation von Harnsäuresalzen verbunden sind;
  • Beratung
  • Nr. 7 - Bei Nierenerkrankungen;
  • Nr. 8 - Fettleibigkeit;
  • Nr. 9 - Diabetes mellitus;
  • Nr. 10 - Verstoß gegen das Kreislauf und das Herzsystem;
  • Nr. 11 - mit Tuberkulose, allgemeine Erschöpfung;
  • Nr. 12 - Krankheiten des Nervensystems;
  • Nr. 13 - Infektionen;
  • Nr. 14 - mit Urolithiasis;
  • Nr. 15 ist eine kurative Diät.

Merkmale therapeutischer Diäten

Regeln für weiche Ernährung werden notwendigerweise in Sanatorien und Krankenhäusern verwendet. Nach der Art der Pathologie wird dem Patienten eine bestimmte Ernährung verschrieben. Das Menü für den Tag wird nur aus den von dieser Tabelle empfohlenen Produkten durchgeführt. Ihre Wahl kann sehr unterschiedlich sein.

Zum Beispiel wird bei einer größeren Säure des Magens und mit Magengeschwüren nicht empfohlen, rohes Gemüse und Obst sowie andere Produkte zu konsumieren, die die Produktion von Magensaft stimulieren. Mit Verstopfung und Gastritis mit geringer Säure enthält die Ernährung jedoch viel Kohl, Zitrusfrüchte. Die Verwendung von Proteinprodukten ist auch nicht gleich. Im Falle von Verstopfung muss seine Zahl verringert und andere Krankheiten erhöht werden.

Es gibt allgemeine Grundsätze der therapeutischen Ernährung:

  • Ablehnung von semi-terminierten Produkten, Fastfood, Alkohol, Süßwaren, Zucker;
  • Das Essen sollte nur neu zubereitet werden;
  • Die Produkte müssen gekocht, gedünstet oder gebacken werden.
  • Begrenzen Sie die Verwendung von Salz und Gewürzmüll;
  • Es ist auch notwendig, Lebensmittel zu mahlen, Samen zu reinigen, schäbelt;
  • Ich brauche eine optimale Temperatur der Gerichte;
  • Sie müssen oft (5-6 Mal am Tag) und in kleinen Portionen essen.

Angemessene Ernährung oder Ernährung?

Auswahl

Jede Lebensmittelbeschränkung sollte mit dem Arzt vereinbart werden. Insbesondere keine Pevzner -Diäten ohne medizinische Anzeichen verwenden. Schließlich versorgen sie dem Körper oft nicht alles notwendige, so dass nur kranke Menschen benötigt werden. Aus dem gleichen Grund wird nicht empfohlen, mehrere Modediäten zu verwenden, um Gewicht zu verlieren, was auf eine starke Beschränkung der Auswahl der Nahrung hinweist. Sie können das effektivste Diätenmenü verwenden, um Gewicht zu verlieren, jedoch nicht für lange Zeit.

Das Hauptprinzip der meisten Diäten für den Gewichtsverlust besteht darin, die Menge an Fetten oder Kohlenhydraten zu verringern. Beide Ansätze sind gesundheitsschädlich. Daher ist es besser, mit den Prinzipien der rationalen Ernährung Gewicht zu verlieren:

  • Beschränken Sie Süßigkeiten, die zur Akkumulation von Fettablagerungen beitragen;
  • Versuchen Sie, morgens Kohlenhydrate zu essen;
  • Die letzte Mahlzeit muss 3 bis 5 Stunden vor dem Schlafengehen sein.
  • Die Anzahl der pro Tag verwendeten Kalorien muss den Energiekosten einer Person entsprechen.
  • Verhungere nicht.

Bewertungen über Diäten

In den letzten Jahren versuchten fast alle Frauen in ihrem Leben eine Diät. Und die meisten von ihnen sind enttäuscht. Obwohl die meisten Diäten wirklich effektiv sind. Die Bewertungen zeigen, dass sie dazu beigetragen haben, Gewicht zu verlieren. Aber fast sofort verloren sie Kilogramm, die sie zurückkehren. Aber über therapeutische Diäten von positiveren Bewertungen. Sie halfen vielen Patienten, Schmerzen zu entfernen, die Verdauung zu verbessern und die Genesung zu beschleunigen.